Bintan, suarakepri.com – Bupati Bintan, Roby Kurniawan mengapresiasi kreativitas para kader PKK Desa Kuala Sempang dalam mengolah kuliner tradisional berupa tumpeng pada ajang Lomba Kreasi Tumpeng yang digelar di Pendopo Taman Kuala Sempang, Selasa malam (12/5/2026).
Kegiatan yang digelar dalam rangka memperingati Hari Kartini tersebut bertujuan untuk menumbuhkan semangat pelestarian budaya, khususnya kuliner tradisional di tengah perkembangan zaman dan modernisasi dunia kuliner.
Saat meninjau langsung hasil kreasi para peserta, Roby mengaku kagum dengan tampilan maupun cita rasa tumpeng yang disajikan. Menurutnya, kreativitas para kader PKK patut mendapat apresiasi karena mampu menghadirkan sajian menarik dengan anggaran yang terbatas.
“Luar biasa, hasilnya maksimal semua. Dengan budget Rp100 ribu untuk setiap tumpeng, hasilnya terlihat mewah dan rasanya juga menggugah selera. Ini patut diapresiasi untuk emak-emak PKK Kuala Sempang,” ujar Roby.
Roby juga mengingatkan pentingnya menjaga keberadaan kuliner tradisional agar tidak tergerus perkembangan zaman. Ia berharap keterampilan membuat makanan tradisional seperti tumpeng dapat diwariskan kepada generasi muda.
“Kami berharap generasi muda dan anak-anak kita juga diajarkan membuat tumpeng. Meskipun terlihat sederhana, prosesnya sebenarnya cukup rumit. Budaya seperti ini harus terus dijaga dan diwariskan kepada anak cucu kita,” pungkasnya.
Comment