TANJUNGPINANG, suarakepri.com –
Ditengah menjamurnya warung kopi di Tanjungpinang muncul warung kopi baru yang menyediakan menu makanan ramah dikantong.
Warung kopi itu bernama Podomoro yang berlokasi di Jl. Hang Kasturi, Kelurahan Batu IX, tepatnya di sebelah Perumahan Kenanga Jaya 3.
Sekilas tidak ada yang berbeda dengan warung kopi ini. Selayaknya warung kopi lokal, beberapa jenis minuman kopi lokal tersedia disini.
Namun siapa sangka dibalik warung kopi yang terlihat biasa saja terdapat menu makanan yang ramah dikantong.
Menu makanan yang disajikan itu adalah pecel lele dan mie godog yang dijual dengan harga Rp 10 ribu perporsi.
Uniknya, selain mendapatkan paket komplit seperti lele, nasi, lalapan dan juga sambal, pembeli juga akan diberikan minuman dingin gratis.
“Kebetulan kita punya kolam lele yang produksinya itu 3 ton perbulan. Disamping itu kita juga membantu para petani lele sekitar,” ucap Bambang Owner kedai kopi Podomoro, Senin (27/01/2025).
Kemudian untuk mie godog atau mie miskinnya sendiri, pembeli akan diberikan mie dengan cita rasa bumbu rempah khas mie godog Yogyakarta.
“Juru masak kita disini juga cukup istimewa karena orang asli daerah istimewa dan berlatar belakang seorang kepala sekolah. Beliau menjadi juru masak disini karena hobi,” ungkapnya.
Bambang yang merupakan dosen dan owner perumahan Puspandari ini berharap, usaha kedai kopi dengan menu pecel lele murahnya ini dapat terus berkembang.
Ia meyakini beberapa fasilitas yang ia miliki saat ini seperti tempat dan sumber daya manusia yang baik mampu menjembatani dan menjadi contoh petani lele diluar sana.
“Mudah-mudahan bisa berkembang untuk membantu petani dalam meningkatkan produksi lelenya, karena lele juga bisa dijadikan jajanan seperti lele krispi dan nuget lele,” ucapnya.
Penulis : Angga
Comment