Bintan – Harga daging sapi awal pekan ini terpantau masih stabil. Bahkan, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan memprediksi harga daging sapi tidak akan beranjak naik terlalu tinggi hingga Hari Raya Idul Adha pada 22 Agustus 2018 mendatang.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan, Khairul menjelaskan bahwa harga daging yang disurvey di pasaran dalam waktu dekat masih belum berubah.
“Daging sapi masih stabil (harganya). daging sapi segar dikisaran harga Rp 140 ribu per kg turun Rp 10 ribu per kg dibandingkan bulan lalu sebesar Rp 150 ribu per kilonya, sedangkan Daging Sapi Beku masih diharga Rp 95 ribu per kilonya,” ujarnya , Rabu (15/8) di Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan.
Dirinya bahkan memprediksi, harga daging sapi tidak akan beranjak naik terlalu tinggi pada saat Idul Adha, dikarenakan saat ini kondisi daya beli serta permintaan daging di pasaran juga sedang lesu.
“Diprediksi kondisi harga sepekan mendatang akan stagnan, artinya kalaupun berubah maka tidak akan naik terlalu tinggi, karena permintaan daging dipasaran juga tidak terlalu tinggi,” jelasnya.
Berbeda dengan daging sapi, daging ayam dan telur mengalami kenaikan harga walaupun dengan kisaran harga yang tidak terlalu tinggi. Daging Ayam berada dikisaran harga Rp 43.000 per kilonya naik 3.000 rupiah dibandingkan harga bulan lalu sebesar Rp 40.000 perkilonya. Sedangkan Telur Ayam berada diharga Rp 1.500 perbutirnya naik Rp 100 rupiah dari bulan lalu sebesar Rp 1.400 perbutirnya.
“Namun kondisi cabai dipasaran saat ini mengalami penurunan harga yang cukup besar dibandingkan bulan lalu. Cabe Merah berada diharga Rp40 ribu per kilonya turun Rp10 ribu dibandingkan bulan lalu Rp50 ribu , cabe hijau berada di Rp32 ribu per kilonya turun Rp 8 ribu per kilonya dibandingkan bulan lalu Rp40 ribu lalu cabe rawit berada dikisaran harga Rp38 ribu per kilonya turun Rp12 ribu dibandingkan bulan lalu sebesar Rp50 ribu perkilonya,” tutupnya. (MCB)
Comment